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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016842122 | 図書一般 | 596/ワタ24/ | 新着・人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し
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人名 |
ワタナベ マキ/著
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人名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版年月 |
2024.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ワタナベマキのサッと蒸し、ほっこり蒸し |
タイトルヨミ |
ワタナベ マキ ノ サット ムシ ホッコリ ムシ |
人名 |
ワタナベ マキ/著
|
人名ヨミ |
ワタナベ マキ |
出版者・発行者 |
NHK出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
エヌエイチケー シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2024.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-14-033332-7 |
ISBN |
4-14-033332-7 |
注記 |
カヴァー表紙のタイトル:ワタナベマキのフライパンでサッと蒸し、せいろでほっこり蒸し |
分類記号 |
596
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件名 |
料理
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内容紹介 |
フライパンでサッと、せいろでじっくり&ほっこり。「蒸す」からおいしいレシピ集。旬の食材をとり入れた日々のおかずから、おやつやハレの日の料理まで、蒸し料理レシピ55品を紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。著書に「ワタナベマキの梅料理」「ワタナベマキのいまどき乾物料理」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812798513 |
目次
内容細目
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