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書誌情報サマリ

タイトル

薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化

人名 後藤 一寿／編著
人名ヨミ ゴトウ カズヒサ
出版者・発行者 大阪大学出版会
出版年月 2024.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 薬食同源を実装する園芸作物ビジネスの新産業化
サブタイトル 柿、桃、シャクヤク、サフランを活用して
タイトルヨミ ヤクショク ドウゲン オ ジッソウ スル エンゲイ サクモツ ビジネス ノ シンサンギョウカ
サブタイトルヨミ カキ モモ シャクヤク サフラン オ カツヨウ シテ
人名 後藤 一寿／編著 　 高橋 京子／編著
人名ヨミ ゴトウ カズヒサ　タカハシ キョウコ
出版者・発行者 大阪大学出版会
出版者・発行者等ヨミ オオサカ ダイガク シュッパンカイ
出版地・発行地 吹田
出版・発行年月 2024.10
ページ数または枚数・巻数 4,82p
大きさ 26cm
価格 ￥２５００
ISBN 978-4-87259-806-3
ISBN 4-87259-806-3
注記 文献:p77〜80
分類記号 617.7
件名 薬用植物
内容紹介 高付加価値農業を実現する新たな農資源として、薬用作物の栽培や活用に注目が集まっている。特産園芸作物の高付加価値化を目指した総合利用技術開発、薬用作物を活用した異分野連携アグリビジネスを提案する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812797008



目次


内容細目

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