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書誌情報サマリ

タイトル

観光経営学入門

人名 千葉 千枝子／編著
人名ヨミ チバ チエコ
出版者・発行者 建帛社
出版年月 2024.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 観光経営学入門
並列タイトル INTRODUCTION TO TOURISM AND HOSPITALITY MANAGEMENT
タイトルヨミ カンコウ ケイエイガク ニュウモン
人名 千葉 千枝子／編著 　 朝倉 はるみ／共著 　 小熊 仁／共著 　 金 世煥／共著 　 黒羽 義典／共著 　 齊藤 彰／共著 　 白井 昭彦／共著 　 全 相鎭／共著 　 永井 恵一／共著 　 堀木 美告／共著 　 吉田 雅也／共著
人名ヨミ チバ チエコ　アサクラ ハルミ　オグマ ヒトシ　キン セイカン　クロハ ヨシノリ　サイトウ アキラ　シライ アキヒコ　ゼン ショウチン　ナガイ ケイイチ　ホリキ ミツグ　ヨシダ マサヤ
出版者・発行者 建帛社
出版者・発行者等ヨミ ケンパクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.9
ページ数または枚数・巻数 8,139p
大きさ 26cm
価格 ￥２３００
ISBN 978-4-7679-4800-3
ISBN 4-7679-4800-3
注記 文献:p133〜136
分類記号 689
件名 観光事業
内容紹介 観光教育の基礎を、アフターコロナの視点から最新動向を交えて修得できるテキスト。旅行業やレジャー産業、ブライダル産業、観光行政、国際的な時事など、観光経営を実践するために必要な知識を網羅的に解説する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812790564
目次 序章 観光とその効果
1 観光とツーリズム／2 観光がもたらす効果
第1章 観光の経営学
1 起業と経営／2 経営学の定義と区分／3 企業理念の定義と理解／4 経営学における企業経営の概念／5 観光における消費者の購買決定要因／6 サービス商品としての観光／7 顧客価値とサービス・エンカウンター
第2章 旅行業
1 旅行業とは／2 旅行業の役割／3 旅行業の歴史／4 旅行業の商品と種別／コラム1 観光資源としての祭り
第3章 交通運輸業
1 航空業と空港運営／2 鉄道業／3 旅客自動車運送事業
第4章 宿泊業
1 旅館業法と宿泊施設の定義／2 旅館ビジネス／3 ホテルビジネス／4 宿泊業の魅力
第5章 レジャー産業
1 レジャー産業とレジャー施設事業の位置づけ／2 主な施設にみるレジャー産業の歴史／3 レジャー施設の事業特性と今後の方向性
第6章 ブライダル産業
1 近年のブライダル／2 ブライダル産業／3 ブライダルコーディネーターの業務
第7章 観光とマーケティング
1 観光マーケティングとは／2 シティホテルのコーヒーはなぜ高いのか／3 ブランドとパーパス／4 リレーションシップ・マーケティング／5 マーケティング戦略／6 まとめ
第8章 観光計画
1 観光計画の位置づけと役割／2 計画策定の流れと計画の構成／3 今後の観光計画に求められる視点／コラム2 観光と健康
第9章 観光地経営
1 企業と経営／2 観光地と観光地経営／3 観光地経営の新たな司令塔／4 観光地経営の具体的活動
第10章 観光政策と観光行政
1 観光政策／2 観光行政
第11章 ユニバーサルツーリズム
1 ユニバーサルツーリズム／2 ユニバーサルデザイン／3 障がいの社会モデル
第12章 国際関係と国際観光
1 国際関係と国際観光／2 国際観光と旅行収支／3 日本のインバウンド誘致の歴史／4 インバウンド増加の背景とオーバーツーリズム／5 JNTOが展開するマーケティング戦略／6 国際観光の発展と阻害要因／7 持続可能な観光とESG刊行経営
終章 新たな観光の潮流と人材育成
1 アジア大交流時代とニューツーリズム／2 ミクロとマクロの視点で観光経営を考える／3 求められる観光マネジメント人材像とは



目次


内容細目

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