蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016820912 | 図書一般 | 596/コウ24/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ほったらかし麴レシピ |
サブタイトル |
健康・きれいをおいしくかなえる |
タイトルヨミ |
ホッタラカシ コウジ レシピ |
サブタイトルヨミ |
ケンコウ キレイ オ オイシク カナエル |
人名 |
麴のかなこ/著
|
人名ヨミ |
コウジ ノ カナコ |
出版者・発行者 |
ワン・パブリッシング
|
出版者・発行者等ヨミ |
ワン パブリッシング |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2024.6 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1450 |
ISBN |
978-4-651-20439-0 |
ISBN |
4-651-20439-0 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
/
麴かび
|
内容紹介 |
食材と麴調味料を入れて火にかけるだけ! おいしくて心も体も健康に! 塩麴・しょうゆ麴・甘酒の3種の麴調味料の作り方と、それらを使った簡単・時短レシピを紹介します。麴にまつわるQ&Aも収録。 |
著者紹介 |
Instagramを中心に栄養満点で簡単・時短なほったらかし料理レシピを発信。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812772270 |
目次
内容細目
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