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1 0016613564図書一般498.583/ﾜﾀ15/22F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

「玄米」のエビデンス　2　　自然共生栽培と玄米のおいしさ　

人名 渡邊 昌／著
人名ヨミ ワタナベ ショウ
出版者・発行者 キラジェンヌ
出版年月 2024.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 「玄米」のエビデンス　2　　自然共生栽培と玄米のおいしさ　
シリーズ名 veggy Books
タイトルヨミ ゲンマイ ノ エビデンス　シゼン キョウセイ サイバイ ト ゲンマイ ノ オイシサ　
シリーズ名ヨミ ベジィ ブックス
人名 渡邊 昌／著 　 林 正明／著
人名ヨミ ワタナベ ショウ　ハヤシ マサアキ
出版者・発行者 キラジェンヌ
出版者・発行者等ヨミ キラジェンヌ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2024.1
ページ数または枚数・巻数 165p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-910982-01-4
ISBN 4-910982-01-4
注記 1は「医師たちが認めた「玄米」のエビデンス」が該当
注記 文献:巻末
分類記号 498.583
件名 玄米食 ／ 健康法
内容紹介 良質な玄米はどのように作られ、なぜ、おいしいのか。多くの疾患に効果を上げている玄米を研究する医師が、おいしい玄米の育て方や、菌根菌の世界、米作りの文化、米の未来などについて解説する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812729780



目次


内容細目

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