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書誌情報サマリ

タイトル

タイ飯、沼。

人名 高田 胤臣／著
人名ヨミ タカダ タネオミ
出版者・発行者 晶文社
出版年月 2023.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル タイ飯、沼。
タイトルヨミ タイメシ ヌマ
人名 高田 胤臣／著
人名ヨミ タカダ タネオミ
出版者・発行者 晶文社
出版者・発行者等ヨミ ショウブンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.11
ページ数または枚数・巻数 723p
大きさ 19cm
価格 ￥３２００
ISBN 978-4-7949-7380-1
ISBN 4-7949-7380-1
分類記号 596.22
件名 料理(タイ)
内容紹介 空前絶後、情熱の国を食べ尽くす! おなじみのトムヤムクン、ガパオから、日本では絶対食べられない各種の麵、超マニアックで危険な料理、そして豊富なスイーツまで、タイ在住20年間で実際に食べた料理を一気に紹介。
著者紹介 東京都出身。ライター。タイ語留学を経てタイ在住。著書に「バンコク裏の歩き方」「亜細亜熱帯怪談」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812719763



目次


内容細目

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