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書誌詳細
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書誌種別 |
図書 |
タイトル |
風景をつくるごはん |
サブタイトル |
都市と農村の真に幸せな関係とは |
タイトルヨミ |
フウケイ オ ツクル ゴハン |
サブタイトルヨミ |
トシ ト ノウソン ノ シン ニ シアワセ ナ カンケイ トワ |
人名 |
真田 純子/著
|
人名ヨミ |
サナダ ジュンコ |
出版者・発行者 |
農山漁村文化協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版地・発行地 |
戸田 |
出版・発行年月 |
2023.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
284p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥2000 |
ISBN |
978-4-540-23124-7 |
ISBN |
4-540-23124-7 |
受賞情報 |
辻静雄食文化賞 |
受賞の回 |
第15回 |
新聞書評情報 |
朝日新聞 |
書評掲載日 |
2023/11/11 |
新聞書評情報 |
日本経済新聞 |
書評掲載日 |
2023/12/16 |
分類記号 |
610.4
|
件名 |
農業
/
風景論
|
内容紹介 |
地方創生が喧伝されるが、なぜ中山間地の人たちばかりがんばらなくてはならないのか? 農村風景を入り口に、都市と農村が良好な関係であるための社会のシステムを考える。『土木技術』連載記事をもとに単行本化。 |
著者紹介 |
広島県生まれ。東京工業大学博士課程修了。博士(工学)取得。同大学環境・社会理工学院教授。「石積み学校」代表理事。専門は景観工学、緑地計画史。著書に「都市の緑はどうあるべきか」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812708960 |
目次
内容細目
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