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書誌情報サマリ

タイトル

SDGs地球のためにできること　1　　食品ロスをなくそう!　

出版者・発行者 国土社
出版年月 2023.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル SDGs地球のためにできること　1　　食品ロスをなくそう!　
タイトルヨミ エスディージーズ チキュウ ノ タメ ニ デキル コト　ショクヒン ロス オ ナクソウ　
人名 井出 留美／監修
人名ヨミ イデ ルミ
出版者・発行者 国土社
出版者・発行者等ヨミ コクドシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.6
ページ数または枚数・巻数 47p
大きさ 29cm
価格 ￥３５００
ISBN 978-4-337-22401-8
ISBN 4-337-22401-8
分類記号 519
分類記号 611.32
件名 環境問題 ／ 持続可能な開発
件名 食品ロス
内容紹介 世界中のすべての人たちが健康で安全、公平、平和に暮らせる社会を目指して、一人ひとりができることを身近なことから考える。1は、食品ロスを取り上げる。コピーして使える食品ロス・ダイアリー付き。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812680754
目次 はじめに
(1)「食品ロス」とは何だろう?
まだ食べられるものが捨てられている!?／食品ロスはどこでうまれているの?／食品ロスが増えるとどんな問題が起きるの?
(2)家庭と学校の食品ロス
家庭では、どんなところで食品ロスがうまれるの?／「消費期限」と「賞味期限」はどうちがうの?／食べもののむだを減らすには?／食べ残しを7割減らした「おいしい給食」／「命をいただく」とは、どういうことだろう?
(3)お店や地域の食品ロス
小売店で食品ロスが出るのはなぜ?／小売店の捨てない取り組みとは?／飲食店の捨てない取り組みとは?／生産者の捨てない取り組みとは?／食品メーカーの捨てない取り組みとは?／地域の捨てない取り組みとは?
(4)食をめぐる世界の問題
日本と世界のつながりを食卓から見てみよう／捨てているのに、食べものが足りない!?／バナナを通して世界の食品ロスを見てみよう／世界中ではじまっています! ストップ! 食品ロス
さくいん



目次


内容細目

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