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書誌情報サマリ

タイトル

からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ

人名 岡尾 知子／著
人名ヨミ オカオ トモコ
出版者・発行者 法研
出版年月 2023.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル からだがよろこぶ野菜の事典と薬膳レシピ
サブタイトル 知って楽しい野菜の花言葉つき
タイトルヨミ カラダ ガ ヨロコブ ヤサイ ノ ジテン ト ヤクゼン レシピ
サブタイトルヨミ シッテ タノシイ ヤサイ ノ ハナコトバツキ
人名 岡尾 知子／著
人名ヨミ オカオ トモコ
出版者・発行者 法研
出版者・発行者等ヨミ ホウケン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2023.5
ページ数または枚数・巻数 175p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-86756-014-3
ISBN 4-86756-014-3
分類記号 498.583
件名 薬膳 ／ 蔬菜
内容紹介 36種類の野菜を季節ごとに紹介。漢方の教えにもとづいた、体の不調を積極的に改善できるレシピと、野菜の旬と目利き、保存方法、下ごしらえのコツを収録する。野菜の花のカラー写真と花言葉も添える。
著者紹介 国際薬膳師、国際中医師、はり師、きゅう師。「ロータス薬膳教室」を主宰。「つぼみ堂はりきゅう院」院長。雑誌、新聞、WEBなどで、東洋医学を中心にした健康情報を発信する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812674850



目次


内容細目

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