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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016151102 | 図書一般 | 498.51/シユ23/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表
|
人名 |
主婦の友社/編
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人名ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2023.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表 |
タイトルヨミ |
ハチテイ ハヤワカリ インデックス キホン ノ ショクヒン セイブンヒョウ |
人名 |
主婦の友社/編
|
人名ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版者・発行者 |
主婦の友社
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュフ ノ トモシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2023.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
16,239p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-07-454534-6 |
ISBN |
4-07-454534-6 |
注記 |
八訂食品成分表対応 |
分類記号 |
498.51
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件名 |
食品-便覧
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内容紹介 |
穀物、生鮮食品、加工品、し好飲料、調味料など合計1803食品の栄養成分やエネルギー等について、日常よく使われる単位(めやす量)で計算した数値と、食品の可食部(食べられる部分)100gあたりの数値を掲載する。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812672243 |
目次
内容細目
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