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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016498941 | 図書一般 | 499.87/モリ23/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種
|
人名 |
森 昭彦/著
|
人名ヨミ |
モリ アキヒコ |
出版者・発行者 |
秀和システム
|
出版年月 |
2023.1 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 |
タイトルヨミ |
ミツケテ タベテ タノシム キセツ ノ ヤクヨウ ショクブツ ヒャクゴジッシュ |
人名 |
森 昭彦/著
宇佐美 望樹/協力
|
人名ヨミ |
モリ アキヒコ ウサミ ミキ |
出版者・発行者 |
秀和システム
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュウワ システム |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2023.1 |
ページ数または枚数・巻数 |
183p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1600 |
ISBN |
978-4-7980-6828-2 |
ISBN |
4-7980-6828-2 |
注記 |
料理レシピ付 |
注記 |
文献:p183 |
分類記号 |
499.87
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件名 |
薬用植物
|
内容紹介 |
収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を150種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。 |
著者紹介 |
サイエンス・ジャーナリスト。ガーデナー。自然写真家。植物と動物のユニークな相関性について実地調査・研究・執筆を手がける。著書に「身近にある毒植物たち」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812645572 |
目次
内容細目
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