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書誌情報サマリ

タイトル

エッセンシャル植物生理学

人名 牧野 周/著
人名ヨミ マキノ アマネ
出版者・発行者 講談社
出版年月 2022.10


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル エッセンシャル植物生理学
サブタイトル 農学系のための基礎
並列タイトル Essential Plant Physiology
タイトルヨミ エッセンシャル ショクブツ セイリガク
サブタイトルヨミ ノウガクケイ ノ タメ ノ キソ
人名 牧野 周/著   渡辺 正夫/著   村井 耕二/著   榊原 均/著
人名ヨミ マキノ アマネ ワタナベ マサオ ムライ コウジ サカキバラ ヒトシ
出版者・発行者 講談社
出版者・発行者等ヨミ コウダンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.10
ページ数または枚数・巻数 10,261p
大きさ 26cm
価格 ¥3200
ISBN 978-4-06-529581-6
ISBN 4-06-529581-6
注記 文献:p251〜256
分類記号 471.3
件名 植物生理学
内容紹介 理学・農学系で植物を学ぶ学生向けの植物生理学のテキスト。植物の形態と機能を生活環から概観し、光合成、栄養生理、生殖、遺伝学、ホルモン、ストレス応答などについて、最先端の研究も含め、図や写真とともに解説する。
著者紹介 農学博士。東北大学名誉教授。専門は植物栄養学。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812627149
目次 第1章 歴史から見た食糧生産と植物科学
1.1 主要作物の栽培化/1.2 農業の発展と植物科学の曙/1.3 主要作物の増産戦略/1.4 進行する食糧問題と植物科学の役割/1.5 まとめ
第2章 植物の生活環から見た形態と機能
2.1 植物の生活環/2.2 植物の基本的な形態と機能/2.3 植物の分類と農学から見た植物の形態/2.4 まとめ
第3章 光合成と呼吸
3.1 光合成/3.2 C4光合成とCAM光合成/3.3 光合成の環境応答/3.4 呼吸/3.5 光合成と呼吸と物質生産/3.6 まとめ
第4章 植物の栄養
4.1 栄養素の吸収と輸送/4.2 水の吸収と輸送/4.3 窒素の吸収・同化と窒素代謝/4.4 多量元素と微量元素/4.5 転流と乾物分配/4.6 まとめ
第5章 植物の生殖-花成,花器官形成・成熟,受粉・受精
5.1 日長と温度変化による花成/5.2 花器官形成・成熟/5.3 受粉と受粉反応/5.4 花粉発芽から重複受精/5.5 まとめ
第6章 農学を支える遺伝学
6.1 体細胞分裂と減数分裂/6.2 メンデルが見いだした「遺伝の法則」と遺伝学の基本用語/6.3 倍数性と倍数体作物/6.4 植物遺伝資源の収集と利用/6.5 まとめ
第7章 穀物の種子形成と発芽
7.1 胚発生と胚乳発生/7.2 胚乳の進化的意味/7.3 発芽/7.4 まとめ
第8章 植物ゲノムのエピジェネティック制御
8.1 植物ゲノムの構成/8.2 エピジェネティック制御/8.3 まとめ
第9章 植物ホルモンとシグナル伝達
9.1 植物ホルモン作用と恒常性の維持/9.2 植物ホルモンの生合成と輸送/9.3 植物ホルモンのシグナル伝達/9.4 ペプチド型ホルモンのシグナル伝達/9.5 まとめ
第10章 ストレス応答とシグナル伝達
10.1 ストレスと活性酸素/10.2 乾燥ストレス/10.3 温度/10.4 塩ストレス/10.5 乾燥・塩ストレス,低温ストレス応答遺伝子発現ネットワークの制御機構/10.6 傷害(食害)応答/10.7 耐病性応答/10.8 まとめ



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内容細目

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