蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0016422719 | 図書一般 | 626.27/アレ23/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
世界を変えた10のトマト |
タイトルヨミ |
セカイ オ カエタ ジュウ ノ トマト |
人名 |
ウィリアム・アレキサンダー/著
飯嶋 貴子/訳
|
人名ヨミ |
ウィリアム アレキサンダー イイジマ タカコ |
出版者・発行者 |
青土社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイドシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2022.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
349p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥2400 |
ISBN |
978-4-7917-7506-4 |
ISBN |
4-7917-7506-4 |
注記 |
原タイトル:Ten tomatoes that changed the world |
注記 |
文献:p342〜344 |
分類記号 |
626.27
|
件名 |
トマト-歴史
|
内容紹介 |
新大陸からやってきたトマトは、数奇な運命を辿り世界で最も愛される野菜となった。メディチ家でのお披露目、ハインツの野望、ムッソリーニの規制…。軽妙洒脱な筆致でその波瀾万丈の物語を描く。 |
著者紹介 |
『ニューヨーク・タイムズ』のベストセラー作家。『ロサンゼルス・タイムズ』などに寄稿。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812626813 |
目次
内容細目
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