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書誌情報サマリ

タイトル

光が彩るヒラメ・カレイ類養殖

人名 日本水産学会／監修
人名ヨミ ニホン スイサン ガッカイ
出版者・発行者 恒星社厚生閣
出版年月 2022.10

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 光が彩るヒラメ・カレイ類養殖
サブタイトル 生命科学から応用まで
並列タイトル Flatfish Aquaculture Innovation with Light:from Life Sciences to Applications
シリーズ名 e‐水産学シリーズ
シリーズ番号 3
タイトルヨミ ヒカリ ガ イロドル ヒラメ カレイルイ ヨウショク
サブタイトルヨミ セイメイ カガク カラ オウヨウ マデ
シリーズ名ヨミ イー スイサンガク シリーズ
シリーズ番号ヨミ 3
人名 日本水産学会／監修 　 水澤 寛太／編 　 中村 修／編
人名ヨミ ニホン スイサン ガッカイ　ミズサワ カンタ　ナカムラ オサム
出版者・発行者 恒星社厚生閣
出版者・発行者等ヨミ コウセイシャ コウセイカク
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.10
ページ数または枚数・巻数 10,187p
大きさ 21cm
価格 ￥４４００
ISBN 978-4-7699-1687-1
ISBN 4-7699-1687-1
分類記号 666.66
件名 ひらめ ／ かれい
内容紹介 ヒラメ・カレイ類で緑色LED光を用いた光養殖技術が注目されている。なぜ光が重要で、緑が効果的なのか? ヒラメ・カレイ類の光感覚、発生と変態、栄養同化に関する基礎研究の成果も交え、最先端の養殖技術を紹介。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812625607



目次


内容細目

ひかりを当てるだけの異体類成長促進法   1-21
高橋 明義／著
特定波長光を活用したホシガレイの養殖生産技術   22-34
清水 大輔／著
ヒラメ養殖における緑色光の照射効果   35-52
都留 久美子／著
マコガレイの成長を促進するLED光の色   53-69
鈴木 将平／ほか著
マコガレイの視覚特性   70-82
柴田 玲奈／ほか著
カレイ類における色覚の分子基盤   83-99
笠木 聡／著 水澤 寛太／著
ヒラメ・カレイ類の体色異常と防除   100-125
田川 正朋／著
ヒラメにおける左右非対称な色素胞分化とレチノイン酸シグナルによる制御   126-141
横井 勇人／著 鈴木 徹／著
異体類の同化におけるインスリンの機能   142-167
安藤 忠／著
ヒラメ・カレイ類の増養殖の課題と戦略   168-184
桑田 博／著

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