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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015494289 | 図書児童 | C596/ニイ/ | 1F児童 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
小学生のお料理ブック [1]
|
人名 |
新谷 友里江/著
|
人名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2022.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
児童図書 |
タイトル |
小学生のお料理ブック [1] |
サブタイトル |
ぜ〜んぶひとりでできちゃう! |
タイトルヨミ |
ショウガクセイ ノ オリョウリ ブック |
サブタイトルヨミ |
ゼーンブ ヒトリ デ デキチャウ |
人名 |
新谷 友里江/著
|
人名ヨミ |
ニイヤ ユリエ |
出版者・発行者 |
家の光協会
|
出版者・発行者等ヨミ |
イエ ノ ヒカリ キョウカイ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2022.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-259-56732-3 |
ISBN |
4-259-56732-3 |
分類記号 |
596
|
件名 |
料理
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内容紹介 |
ミートソース、スクランブルエッグ、肉じゃが、カレーライス…。大きな写真とアイコンで、人気メニューを子どもがひとりで作れるようにわかりやすく解説する。包丁とまな板の基本や、ガスコンロと電子レンジの使い方も紹介。 |
著者紹介 |
祐成陽子クッキングアートセミナー卒業。管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。著書に「楽するスープ&みそ汁」「これなら続く!毎朝すぐでき弁当」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812603271 |
目次 |
さぁ、料理をはじめよう! |
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こんな道具を使うよ |
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包丁とまな板の基本を覚えよう |
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ガスコンロと電子レンジを使ってみよう |
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人気レシピ ベスト7 |
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ミートソース/ポテトサラダ/豚のしょうが焼き/コーンスープ/目玉焼き/焼きそば/チャーハン |
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卵料理 |
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オープンオムレツ/スクランブルエッグ/卵焼き/ゆで卵 |
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ごはん |
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オムライス/牛丼/おにぎり3種/カレーライス/2色ごはん/ドライカレー |
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パン・めん |
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サンドイッチ2種/サラダうどん/ラーメン/お好み焼き/フレンチトースト/のっけトースト3種 |
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肉・魚のおかず |
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てり焼きチキンソテー/肉野菜いため/鶏手羽とゆで卵の甘辛煮/ホイコーロー/ミートボールと野菜の洋風煮/肉じゃが/えびマヨ/さけのバター焼き |
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パスタ |
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たらこパスタ/ナポリタン/カルボナーラ/マカロニグラタン |
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サラダ |
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きゅうりのサラダ3種/マカロニサラダ/ミックスサラダ |
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スープ・みそ汁 |
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春雨スープ/豚汁/みそ汁3種/クリームシチュー |
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よく使う調味料 調味料のはかり方 |
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ごはんの炊き方 |
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だしのとり方 |
|
知っておきたい 料理の下ごしらえ |
|
おうちの方へ |
目次
内容細目
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