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書誌情報サマリ

タイトル

はじめてのこどもキッチン

人名 鈴木 薫／著
人名ヨミ スズキ カオル
出版者・発行者 KADOKAWA
出版年月 2022.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル はじめてのこどもキッチン
サブタイトル よくできました!一生役立つ!
タイトルヨミ ハジメテ ノ コドモ キッチン
サブタイトルヨミ ヨク デキマシタ イッショウ ヤクダツ
人名 鈴木 薫／著
人名ヨミ スズキ カオル
出版者・発行者 KADOKAWA
出版者・発行者等ヨミ カドカワ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.6
ページ数または枚数・巻数 95p
大きさ 26cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-04-112411-6
ISBN 4-04-112411-6
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 食事の時間が楽しくなる、自信や自立につながるなど、いいこといっぱいの子どものためのはじめてのお料理本。ごはんの炊き方から、スープの作り方まで行程写真とともに紹介。ダウンロードできる季節の野菜・果物の表も収録。
著者紹介 「鈴木薫料理教室」「KID'S CLASS」を開く。雑誌、テレビ、企業の広告などで活躍。東京マザーズクリニックにて入院食監修、レシピ制作を担当。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812599073
目次 料理をするといいこといっぱい!
よくつかう道具
よくつかうちょうみりょうなど
料理をするまえにチェックしよう!
おうちの方へ
プロローグ まずは、ごはんをたいてみよう!
ごはん／なっとうしらすごはん／おかかバターごはん／とうふのっけごはん／しおむすび／さけごまむすび／青のりコーンむすび
STEP 1 楽しくて、おいしい! 野菜料理はかんたんに作れるよ
ちぎりレタスとのりのサラダ／ハムとレタスのくるくるサラダ／キャベツのポリぶくろづけ／きのこのめんつゆに／もやしのナムル
STEP 2 ゆでたり、やいたり たまご料理にチャレンジしてみよう!
ゆでたまご／タルタルソース／ベーコンエッグ／チーズスクランブルエッグ／どんぶり茶わんむし／たまごやき
STEP 3 いよいよ、メインディッシュ! 肉・魚の料理も作れるよ!
ぶたこましょうがやき／肉どうふ／とりのてりやき／さけときのこのホイルやき／コーンクリームのシチュー／レンジハンバーグ
STEP 4 みんながよろこぶ! ごはん・めん料理はおぼえておこう!
やきうどん／トマトスパゲッティ／洋風たきこみごはん／和風たきこみごはん／そぼろどんぶり／ツナマヨドリア／カレーライス
エピローグ おいしいスープも作れたらいいよね!
わかめととうふのみそしる／レタスとえのきの中華スープ／キャベツとしめじのミルクスープ
お弁当もできちゃった!
マナーがみにつき、食への関心が高まる! おはなしコラム
おはなし1 お米はどうやってできるの?／おはなし2 「いただきます」と「ごちそうさま」／おはなし3 料理のならべかた、知ってる?／おはなし4 おはしのもちかた、だいじょうぶ?／おはなし5 おかたづけ、どうしてる?
特典 しゅんがわかる! きせつのやさい・くだもののひょう



目次


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