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1 0016103467図書一般664.77/ｳｴ22/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

アオリイカの秘密にせまる

人名 上田 幸男／共著
人名ヨミ ウエタ ユキオ
出版者・発行者 成山堂書店
出版年月 2022.5

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル アオリイカの秘密にせまる
サブタイトル 知り、釣り、味わい、楽しむ
シリーズ名 ベルソーブックス
シリーズ番号 041
タイトルヨミ アオリイカ ノ ヒミツ ニ セマル
サブタイトルヨミ シリ ツリ アジワイ タノシム
シリーズ名ヨミ ベルソー ブックス
シリーズ番号ヨミ 41
人名 上田 幸男／共著 　 海野 徹也／共著
人名ヨミ ウエタ ユキオ　ウミノ テツヤ
版次 新訂
出版者・発行者 成山堂書店
出版者・発行者等ヨミ セイザンドウ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.5
ページ数または枚数・巻数 7,256p 図版14p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-425-85402-8
ISBN 4-425-85402-8
注記 文献:p245〜247
分類記号 664.77
件名 いか(烏賊)
内容紹介 「イカの王様」と呼ばれるアオリイカ。その謎につつまれていた繁殖行動や複雑な行動を司る脳神経、多種多様な釣法・漁法、栄養成分と美味しく味わうための調理法、環境変化がアオリイカに与える影響について解説する。
著者紹介 1958年徳島県生まれ。徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課主席。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812590277



目次


内容細目

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