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書誌情報サマリ

タイトル

食品ロス「もったいない」をみんなで考える　2　　食品ロスをなくすには?　

出版者・発行者 あかね書房
出版年月 2022.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 食品ロス「もったいない」をみんなで考える　2　　食品ロスをなくすには?　
タイトルヨミ ショクヒン ロス モッタイナイ オ ミンナ デ カンガエル　ショクヒン ロス オ ナクス ニワ　
人名 島本 美由紀／監修
人名ヨミ シマモト ミユキ
出版者・発行者 あかね書房
出版者・発行者等ヨミ アカネ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.4
ページ数または枚数・巻数 39p
大きさ 31cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-251-09562-6
ISBN 4-251-09562-6
分類記号 611.32
件名 食品ロス
内容紹介 お店や小売店だけでなく家庭からもまだ食べられる食品が多く廃棄され、「食品ロス」として問題になっている。食品ロスをなくすために家でできることと、生産者や企業がおこなっている取り組みを解説する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812568702
目次 この本を読むみなさんへ
マンガ 「食品ロス」をへらすためにできること-わたしたちにもできることはあるかな?-
家庭から出る食品ロスをなくす
買いものを見直そう／食べものが傷む原因を知ろう／じょうずに保存しよう／冷蔵庫の中を整理整とんしよう／食べ残しをへらそう／家にあるものを使いきろう
さまざまな場面で出る食品ロスをなくす
生産者の取り組み／食品工場の取り組み／パッケージの工夫／小売店の取り組み／飲食店の取り組み／みんなで協力してできる取り組み
マンガ 「食品ロス」をへらすために行動しよう-学んだことをやってみよう!-
食品ロスおさらいクイズ
●コラム
「賞味期限」を知ろう／賞味期限クイズ／レシピ 残った食品を使いきろう／食品ロスをへらす海外の取り組み
さくいん



目次


内容細目

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