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書誌情報サマリ

タイトル

江戸前の海の物語

人名 河野 博/著
人名ヨミ コウノ ヒロシ
出版者・発行者 原書房
出版年月 2022.1


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 江戸前の海の物語
サブタイトル 魚類学者が語る東京湾の歴史と未来
タイトルヨミ エドマエ ノ ウミ ノ モノガタリ
サブタイトルヨミ ギョルイ ガクシャ ガ カタル トウキョウワン ノ レキシ ト ミライ
人名 河野 博/著
人名ヨミ コウノ ヒロシ
出版者・発行者 原書房
出版者・発行者等ヨミ ハラ ショボウ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2022.1
ページ数または枚数・巻数 6,288p
大きさ 19cm
価格 ¥2400
ISBN 978-4-562-05993-5
ISBN 4-562-05993-5
注記 文献:p281〜286
分類記号 213
件名 東京湾
内容紹介 魚類学の専門家が、1万2千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに迫る書。萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。
著者紹介 1955年愛媛県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。農学博士。東京海洋大学名誉教授。著書に「東京湾魚の自然誌」「マグロの大研究」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812555298



目次


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河野 博
東京湾
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