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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015967136 | 図書一般 | 914.68/ニツ21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
にっこり、洋食 |
シリーズ名 |
おいしい文藝 |
タイトルヨミ |
ニッコリ ヨウショク |
シリーズ名ヨミ |
オイシイ ブンゲイ |
人名 |
江國 香織/[ほか]著
|
人名ヨミ |
エクニ カオリ |
出版者・発行者 |
河出書房新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
カワデ ショボウ シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.11 |
ページ数または枚数・巻数 |
202p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1620 |
ISBN |
978-4-309-03008-1 |
ISBN |
4-309-03008-1 |
分類記号 |
914.68
|
件名 |
随筆-随筆集
|
内容紹介 |
オムライス、ナポリタン、ビーフシチュー、カツレツ…。家庭の味から町の名店まで、「洋食」にまつわる森茉莉、平松洋子、池波正太郎、谷崎潤一郎ら32人のエッセイを収録する。 |
著者紹介 |
1964年東京生まれ。小説家、翻訳家、詩人。「号泣する準備はできていた」で直木賞、「ヤモリ、カエル、シジミチョウ」で谷崎潤一郎賞を受賞。ほかの著書に「間宮兄弟」など。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812544343 |
目次
内容細目
-
ポタージュと機械
7-11
-
江國 香織/著
-
お一人様の牡蠣フライ
12-14
-
村上 春樹/著
-
私のコロッケ
15-18
-
森 茉莉/著
-
普通ハンバーグ
19-23
-
阿川 佐和子/著
-
サラダの謎
24-29
-
中谷 宇吉郎/著
-
マカロニサラダ
30-32
-
池田 満寿夫/著
-
ニコニコのハンバーグ
33-39
-
じろまる いずみ/著
-
バンバのオムライス
40-42
-
立松 和平/著
-
ナポリタン
43-48
-
久住 昌之/著
-
カツパン健在
49-52
-
森田 たま/著
-
ビーフシチューの話
53-56
-
庄野 潤三/著
-
二日酔いにオムライスとアサリのみそ汁
ときわ食堂
57-58
-
永倉 万治/著
-
ミラーボールナポリタン
59-67
-
爪 切男/著
-
ダンシチューと中村遊廓
68-73
-
檀 一雄/著
-
浅草の洋食
74-78
-
安藤 鶴夫/著
-
洋食「助六」
79-82
-
戸塚 文子/著
-
いつもこころにオムライス
83-99
-
平松 洋子/著
-
いまもおんなじ味だあ
コックドール(高知市)ハヤシライス
100-107
-
山本 一力/著
-
洋食衰えず(抄)
108-116
-
古川 緑波/著
-
東京の食べものや
小川軒
117-119
-
吉田 健一/著
-
西洋亭
120-125
-
獅子 文六/著
-
ステーキとノコギリ女
126-130
-
寄藤 文平/著
-
銀座・資生堂パーラー
131-141
-
池波 正太郎/著
-
カツレツ贔屓
142-149
-
稲田 俊輔/著
-
銀座の食の物語
150-158
-
宮本 亞門/著
-
晴れの洋食
159-162
-
林 望/著
-
さらばハムサラダ
163-168
-
東海林 さだお/著
-
Stewed Beef
169-173
-
團 伊玖磨/著
-
日本の「洋食」とはケチャップである
174-179
-
ヤマザキ マリ/著
-
洋食の話
180-185
-
谷崎 潤一郎/著
-
夏の終り
186-191
-
武田 百合子/著
-
コロッケパンのような人生
192-196
-
椎名 誠/著
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