検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0016039430図書一般596.65/ｼﾀ22/1F人文貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

本当に作りたい焼き菓子

人名 信太 康代／著
人名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者・発行者 成美堂出版
出版年月 2021.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 本当に作りたい焼き菓子
タイトルヨミ ホントウ ニ ツクリタイ ヤキガシ
人名 信太 康代／著
人名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者・発行者 成美堂出版
出版者・発行者等ヨミ セイビドウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.12
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１２００
ISBN 978-4-415-33054-9
ISBN 4-415-33054-9
分類記号 596.65
件名 菓子
内容紹介 フロランタン、クロッカン、マドレーヌ、ケーク・アングレ、洋梨のキャラメルタルト、ショーソン・ナポリタン、サヴァラン…。珍しい焼き菓子やワンランク上の焼き菓子のレシピを紹介します。
著者紹介 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。帰国後、神楽坂でサロン形式のお菓子&料理教室igrek Shidaを主宰。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812544017



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

信太 康代
【カップデリ　：　持ちよりパーティや…】 カップデリ　：　持ちよりパーティや…
信太 康代／著 【キューブスイーツ　：　スタイリッシ…】 キューブスイーツ　：　スタイリッシ…
信太 康代／著 【ホットケーキミックスで作れちゃう人…】 ホットケーキミックスで作れちゃう人…
信太 康代／[著… 【きのこの常備菜　：　毎日食べてやせ…】 きのこの常備菜　：　毎日食べてやせ…
信太 康代／著,… 【茶スイーツ　：　抹茶、紅茶、ほうじ…】 茶スイーツ　：　抹茶、紅茶、ほうじ…
信太 康代／[著… 【いも・くり・かぼちゃのスイーツ　：…】 いも・くり・かぼちゃのスイーツ　：…
信太 康代／著 【絶対おいしい!はじめてのおうちお菓…】 絶対おいしい!はじめてのおうちお菓…
信太 康代／著 【ヘルシー&スパイシーやせるおかずの…】 ヘルシー&スパイシーやせるおかずの…
高橋 知子／料理… 【ヨーグルト&牛乳のお菓子　：　やさ…】 ヨーグルト&牛乳のお菓子　：　やさ…
信太 康代／著 【ふわふわ、とろ〜り半熟スイーツ　：…】 ふわふわ、とろ〜り半熟スイーツ　：…
信太 康代／著 【パウンド型ひとつで!ケーク・サレ】 パウンド型ひとつで!ケーク・サレ
信太 康代／著 【オーブン料理のおいしい感動レシピ】 オーブン料理のおいしい感動レシピ
信太 康代／著 【シリコンスチーマーでつくるたっぷり…】 シリコンスチーマーでつくるたっぷり…
大瀬 由生子／レ… 【いも・くり・かぼちゃのほっこりスイ…】 いも・くり・かぼちゃのほっこりスイ…
信太 康代／著 【チーズケーキの本　：　なめらか。ク…】 チーズケーキの本　：　なめらか。ク…
福田 淳子／著,… 【みんな大好き!チーズケーキ　：　全…】 みんな大好き!チーズケーキ　：　全…
信太 康代／[著… 【大人のひんやりスイーツ　：　つやや…】 大人のひんやりスイーツ　：　つやや…
信太 康代／著 【しっとり濃厚な、大人スイーツ　：　…】 しっとり濃厚な、大人スイーツ　：　…
信太 康代／著 【いも・くり・かぼちゃのスイーツ　：…】 いも・くり・かぼちゃのスイーツ　：…
信太 康代／著 【やさしく作って、かわいく贈るチョコ…】 やさしく作って、かわいく贈るチョコ…
信太 康代／著 【大好き!チョコレート&ココアのお菓…】 大好き!チョコレート&ココアのお菓…
信太 康代／[著… 【お菓子上手私のとっておき　：　26…】 お菓子上手私のとっておき　：　26…
信太 康代／著 【全粒粉、黒糖、てんさい糖、きび砂糖…】 全粒粉、黒糖、てんさい糖、きび砂糖…
信太 康代／著 【チョコレートで作るお菓子　：　大切…】 チョコレートで作るお菓子　：　大切…
信太 康代／[監… 【「ル・クルーゼ」ひとつで。　：　お…】 「ル・クルーゼ」ひとつで。　：　お…
信太 康代／著
596.65　596.65
【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【バレンタインにハロウィンに!300…】 バレンタインにハロウィンに!300…
宮沢 うらら／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル… 【小学生がお菓子を作れるようになる本…】 小学生がお菓子を作れるようになる本…
りんか／著,あん… 【柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…】 柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…
今井 ようこ／著… 【心ときめく和のお菓子】 心ときめく和のお菓子
西川 千栄／著 【常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…】 常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…
syun coo… 【牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…】 牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【米粉のつくりおきおやつ　：　卵、小…】 米粉のつくりおきおやつ　：　卵、小…
今井 ようこ／著 【体にやさしいクリームのおやつ　：　…】 体にやさしいクリームのおやつ　：　…
今井 ようこ／著 【ベリーのお菓子とデザート　：　風味…】 ベリーのお菓子とデザート　：　風味…
荒井 昇／著,遠… 【シナモロールのスイーツずかん　：　…】 シナモロールのスイーツずかん　：　…
日本スイーツ協会… 【まだ知られていない物語のあるお菓子…】 まだ知られていない物語のあるお菓子…
下園 昌江／著 【溶かしバターで作るワンボウルのお菓…】 溶かしバターで作るワンボウルのお菓…
若山 曜子／著 【SNSで映える!300円で人気のス…】 SNSで映える!300円で人気のス…
宮沢 うらら／著 【素敵に超簡単!ポッキーケーキ　：　…】 素敵に超簡単!ポッキーケーキ　：　…
江崎 美惠子／著 【スパイスを楽しむケーキとお菓子　：…】 スパイスを楽しむケーキとお菓子　：…
村山 由紀子／著 【麴の発酵クリームと発酵おやつ　：　…】 麴の発酵クリームと発酵おやつ　：　…
こいけ かおる／… 【小学生のお菓子ブック　：　ぜ〜んぶ…】 小学生のお菓子ブック　：　ぜ〜んぶ…
星野 奈々子／著 【パウンドケーキ無限レシピ】 パウンドケーキ無限レシピ
加藤 里名／著 【からだが喜ぶ発酵あんことおやつ】 からだが喜ぶ発酵あんことおやつ
榎本 美沙／著 【子どもがつくれるプレゼント菓子　：…】 子どもがつくれるプレゼント菓子　：…
柴田書店／編
菓子
【いちばん親切な練り切りの教科書　：…】 いちばん親切な練り切りの教科書　：…
藤本 宏美／著 【バレンタインにハロウィンに!300…】 バレンタインにハロウィンに!300…
宮沢 うらら／著 【有名老舗の元職人が教えるはじめての…】 有名老舗の元職人が教えるはじめての…
伊藤 郁／著 【米粉で作る韓国餅のおやつ】 米粉で作る韓国餅のおやつ
野原 由美／著 【ぷるぷるとろける300円でひんやり…】 ぷるぷるとろける300円でひんやり…
宮沢 うらら／著 【世界の名作文学からティーパーティー…】 世界の名作文学からティーパーティー…
アリソン・ウォル… 【小学生がお菓子を作れるようになる本…】 小学生がお菓子を作れるようになる本…
りんか／著,あん… 【キミにもなれる!パティシエ&カフェ…】 キミにもなれる!パティシエ&カフェ…
東京ベルエポック… 【柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…】 柑橘のお菓子づくり　：　マーマレー…
今井 ようこ／著… 【心ときめく和のお菓子】 心ときめく和のお菓子
西川 千栄／著 【イギリスのお菓子と本と旅　：　アガ…】 イギリスのお菓子と本と旅　：　アガ…
北野 佐久子／著 【常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…】 常識やぶりのアイデアおやつ　：　「…
syun coo… 【スイーツで地理学　：　菓子から世…3】 スイーツで地理学　：　菓子から世…3
ERIKO／著 【牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…】 牛乳さえあれば　：　ふわふわホイッ…
小松 友子／著 【米粉のつくりおきおやつ　：　卵、小…】 米粉のつくりおきおやつ　：　卵、小…
今井 ようこ／著 【体にやさしいクリームのおやつ　：　…】 体にやさしいクリームのおやつ　：　…
今井 ようこ／著 【ベリーのお菓子とデザート　：　風味…】 ベリーのお菓子とデザート　：　風味…
荒井 昇／著,遠… 【シナモロールのスイーツずかん　：　…】 シナモロールのスイーツずかん　：　…
日本スイーツ協会… 【スイーツで地理学　：　菓子から世…2】 スイーツで地理学　：　菓子から世…2
ERIKO／著 【まだ知られていない物語のあるお菓子…】 まだ知られていない物語のあるお菓子…
下園 昌江／著 【溶かしバターで作るワンボウルのお菓…】 溶かしバターで作るワンボウルのお菓…
若山 曜子／著 【SNSで映える!300円で人気のス…】 SNSで映える!300円で人気のス…
宮沢 うらら／著 【素敵に超簡単!ポッキーケーキ　：　…】 素敵に超簡単!ポッキーケーキ　：　…
江崎 美惠子／著 【スパイスを楽しむケーキとお菓子　：…】 スパイスを楽しむケーキとお菓子　：…
村山 由紀子／著 【まいにち食べたいそば粉100%のお…】 まいにち食べたいそば粉100%のお…
小池 ともこ／著
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。