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書誌情報サマリ

タイトル

毎日食べる。家で、ひとりで。

人名 渡辺 康啓／著
人名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者・発行者 KTC中央出版
出版年月 2021.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 毎日食べる。家で、ひとりで。
タイトルヨミ マイニチ タベル イエ デ ヒトリ デ
人名 渡辺 康啓／著
人名ヨミ ワタナベ ヤスヒロ
出版者・発行者 KTC中央出版
出版者・発行者等ヨミ ケーティーシー チュウオウ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.11
ページ数または枚数・巻数 142p
大きさ 21cm
価格 ￥１７００
ISBN 978-4-87758-823-6
ISBN 4-87758-823-6
注記 汚れあり（奥付）
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 トマトと鶏肉の照り煮、パプリカうどん…。料理教室やYouTubeで活躍する男性料理家が、1年を通して記録した春夏秋冬の献立のアイデアと、71品のレシピを紹介。調味料や調理道具、台所の保ち方などについても綴る。
著者紹介 1980年鳥取県生まれ。料理家。イタリア料理をメインとした料理教室や企業へのレシピ提供などで活躍。YouTube『せせチャンネル』運営。著書に「春夏秋冬毎日のごちそう」など。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812540365



目次


内容細目

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