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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015913510 | 図書一般 | 596.63/ヨシ21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
グリラーでおいしい!おうちパン
|
人名 |
吉永 麻衣子/著
|
人名ヨミ |
ヨシナガ マイコ |
出版者・発行者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2021.9 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
グリラーでおいしい!おうちパン |
サブタイトル |
レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ |
タイトルヨミ |
グリラー デ オイシイ オウチパン |
サブタイトルヨミ |
レンジ サカナヤキ グリル デ デキル ジタン レシピ |
人名 |
吉永 麻衣子/著
|
人名ヨミ |
ヨシナガ マイコ |
出版者・発行者 |
河出書房新社
|
出版者・発行者等ヨミ |
カワデ ショボウ シンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.9 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1200 |
ISBN |
978-4-309-28916-8 |
ISBN |
4-309-28916-8 |
分類記号 |
596.63
|
件名 |
パン
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内容紹介 |
塩パン、シナモンロール、フォカッチャ…。耐熱陶器製の調理ツール「グリラー」でパンを作ろう。初めてパンを作る人でも気軽に試せるように、電子レンジでの時短発酵やポリ袋を使った生地作りなどを取り入れたレシピを紹介。 |
著者紹介 |
兵庫県出身。聖心女子大学卒業。おうちパン研究家。「おうちパンマスター」主宰。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812523777 |
目次
内容細目
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