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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015882186 | 図書一般 | 596.23/オカ21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ビストロ・パ・マルのレシピ帖
|
人名 |
小川 奈々/[著]
|
人名ヨミ |
オガワ ナナ |
出版者・発行者 |
東京創元社
|
出版年月 |
2021.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ビストロ・パ・マルのレシピ帖 |
サブタイトル |
ドラマ「シェフは名探偵」公式レシピ・ブック |
タイトルヨミ |
ビストロ パ マル ノ レシピチョウ |
サブタイトルヨミ |
ドラマ シェフ ワ メイタンテイ コウシキ レシピ ブック |
人名 |
小川 奈々/[著]
|
人名ヨミ |
オガワ ナナ |
出版者・発行者 |
東京創元社
|
出版者・発行者等ヨミ |
トウキョウ ソウゲンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-488-02843-5 |
ISBN |
4-488-02843-5 |
注記 |
原作:近藤史恵<『タルト・タタンの夢』、『ヴァン・ショーをあなたに』、『マカロンはマカロン』> |
分類記号 |
596.23
|
件名 |
料理(西洋)-フランス
/
テレビドラマ
|
内容紹介 |
おうちで作る三舟シェフの味-。近藤史恵原作のドラマ「シェフは名探偵」の公式レシピ・ブック。アミューズと前菜から主菜、デサートまで、原作から、ドラマから、家庭で再現可能な絶品料理43品を紹介する。 |
著者紹介 |
ル・コルドン・ブルー本校、パリ製菓学校ベル・エ・コンセイユ卒業。料理教室「アトリエ・ルー・グルーズ」主宰。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812512514 |
目次
内容細目
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