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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015835192 | 図書一般 | 498.55/タナ17/2021 | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ひと目でわかる糖質量事典 [2021]
|
人名 |
田中 明/監修
|
人名ヨミ |
タナカ アキラ |
出版者・発行者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2021.7 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ひと目でわかる糖質量事典 [2021] |
タイトルヨミ |
ヒトメ デ ワカル トウシツリョウ ジテン |
人名 |
田中 明/監修
食のスタジオ/編
|
人名ヨミ |
タナカ アキラ ショク ノ スタジオ |
出版者・発行者 |
成美堂出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイビドウ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.7 |
ページ数または枚数・巻数 |
191p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥800 |
ISBN |
978-4-415-32994-9 |
ISBN |
4-415-32994-9 |
分類記号 |
498.55
|
件名 |
炭水化物
|
内容紹介 |
ダイエットにも食事療法にも役立つ食品成分ガイド。食材から家庭料理、外食・弁当、おやつ・ドリンクまで1419点の糖質、カロリー、たんぱく質、塩分、脂質、食物繊維を写真とともに掲載。日本食品標準成分表八訂に対応。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812498293 |
目次
内容細目
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