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書誌情報サマリ

タイトル

焚き火とフライパン

人名 小林 キユウ／料理・写真・文
人名ヨミ コバヤシ キユウ
出版者・発行者 山と溪谷社
出版年月 2021.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 焚き火とフライパン
サブタイトル 80 FRYPAN CAMP RECIPES
タイトルヨミ タキビ ト フライパン
サブタイトルヨミ ハチジュウ フライパン キャンプ レシピズ
人名 小林 キユウ／料理・写真・文
人名ヨミ コバヤシ キユウ
出版者・発行者 山と溪谷社
出版者・発行者等ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.6
ページ数または枚数・巻数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-635-45056-0
ISBN 4-635-45056-0
分類記号 596.4
件名 料理
内容紹介 キャンプ料理の神髄はフライパンにあり。和風タンドリーチキン、アクアパッツァ、キノコのにんにくソテー…。ソロでもデュオでもファミリーでも使える、フライパンキャンプ料理の万能レシピ集。
著者紹介 長野県生まれ。料理カメラマン。八ケ岳山麓の森にキャンピングトレーラーを引き込み、都会から週末ごとに通うデュアルライフを実践。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812493365



目次


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