検索結果資料の内容

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
ご利用の地域の図書館が所蔵している場合、そちらの方が早く借りられることもあります。
また、ご利用の地域の図書館に申し込み、県立図書館の資料を取り寄せることもできます。
岡山県図書館横断検索

この資料の情報へのリンク：

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

資料の状態

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 資料種別 請求記号 配架場所 状態 貸出
1 0015787351図書一般498.55/ﾖｼ21/2F自然貸出可  ○

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

書誌情報サマリ

タイトル

あたらしい栄養学

人名 吉田 企世子／監修
人名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者・発行者 高橋書店
出版年月 2021.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル あたらしい栄養学
サブタイトル 正しい知識で健康をつくる
タイトルヨミ アタラシイ エイヨウガク
サブタイトルヨミ タダシイ チシキ デ ケンコウ オ ツクル
人名 吉田 企世子／監修 　 松田 早苗／監修
人名ヨミ ヨシダ キヨコ　マツダ サナエ
出版者・発行者 高橋書店
出版者・発行者等ヨミ タカハシ ショテン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.3
ページ数または枚数・巻数 255p
大きさ 21cm
価格 ￥１５５０
ISBN 978-4-471-03410-8
ISBN 4-471-03410-8
注記 最新食品成分表(八訂)対応
注記 文献:p255
分類記号 498.55
件名 栄養
内容紹介 フレイルやサルコペニアなど、知っておきたい栄養学のトピックスや、栄養学の基本をわかりやすく解説。おなじみの食品の成分や効能、栄養効率のよい食べ方や、不快症状からそれを緩和する食材が引ける「栄養処方せん」も掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812481713



目次


内容細目

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

吉田 企世子　松田 早苗
【基礎栄養学】 基礎栄養学
木元 幸一／編著… 【NHK出版不調を食生活で見直すため…】 NHK出版不調を食生活で見直すため…
池上 文雄／監修… 【効率よく栄養をとる食べ方&保存のコ…】 効率よく栄養をとる食べ方&保存のコ…
吉田 企世子／監… 【野菜の栄養素まるごと便利帳　：　ム…】 野菜の栄養素まるごと便利帳　：　ム…
吉田 企世子／監… 【女子栄養大学栄養のなるほど実験室　…】 女子栄養大学栄養のなるほど実験室　…
吉田 企世子／監… 【女子栄養大学料理のなるほど実験室　…】 女子栄養大学料理のなるほど実験室　…
吉田 企世子／監… 【色の野菜の栄養事典　：　やせる!若…】 色の野菜の栄養事典　：　やせる!若…
吉田 企世子／監… 【旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…】 旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…
吉田 企世子／監… 【からだにおいしいあたらしい栄養学　…】 からだにおいしいあたらしい栄養学　…
吉田 企世子／監… 【女子栄養大学の500kcal定番ご…】 女子栄養大学の500kcal定番ご…
松田 早苗／著,… 【旬の野菜と魚の栄養事典　：　春夏秋…】 旬の野菜と魚の栄養事典　：　春夏秋…
吉田 企世子／監… 【旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…】 旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…
吉田 企世子／監… 【あたらしい栄養学　：　おいしく健康…】 あたらしい栄養学　：　おいしく健康…
吉田 企世子／監… 【旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…】 旬の野菜の栄養事典　：　春夏秋冬お…
吉田 企世子／監… 【もっともっと野菜の本　：　1日に3…】 もっともっと野菜の本　：　1日に3…
吉田 企世子／著… 【安全においしく食べるためのあたらし…】 安全においしく食べるためのあたらし…
吉田 企世子／監… 【野菜の成分とその変動　：　土壌環境…】 野菜の成分とその変動　：　土壌環境…
吉田 企世子／編… 【シュガー博士の研究所　：　砂糖のす…】 シュガー博士の研究所　：　砂糖のす…
吉田 企世子／監… 【やさいだいすき!】 やさいだいすき!
吉田 企世子／ぶ… 【シュガーランドの物語　：　お砂糖と…】 シュガーランドの物語　：　お砂糖と…
高田 明和／監修… 【子どもが喜ぶ手づくり野菜料理　：　…】 子どもが喜ぶ手づくり野菜料理　：　…
吉田 企世子／著… 【野菜　：　畑から食卓まで】 野菜　：　畑から食卓まで
吉田 企世子／編 【季節を楽しむ手づくり食品】 季節を楽しむ手づくり食品
吉田　企世子／著…
栄養
【65歳からの知っておきたい時間栄養…】 65歳からの知っておきたい時間栄養…
柴田 重信／監修 【健康栄養学　：　健康科学としての栄…】 健康栄養学　：　健康科学としての栄…
井上 順／編,小… 【小児科医ママが教えたい体・脳・心を…】 小児科医ママが教えたい体・脳・心を…
工藤 紀子／著 【100年栄養　：　低栄養を解決する…】 100年栄養　：　低栄養を解決する…
川口 美喜子／著 【管理栄養士・栄養士必携…2024年版】 管理栄養士・栄養士必携…2024年版
日本栄養士会／編 【こんなときなに食べる?　：　からだ…】 こんなときなに食べる?　：　からだ…
牧野 直子／監修… 【食べて強くなる!サッカーの栄養と食…】 食べて強くなる!サッカーの栄養と食…
久保田 尚子／著 【抗老化のための栄養学　：　100歳…】 抗老化のための栄養学　：　100歳…
阿部 皓一／著 【これだけは知っておきたい!「食品成…】 これだけは知っておきたい!「食品成…
渡邊 智子／著 【スポーツ栄養学　：　スポーツ現場を…】 スポーツ栄養学　：　スポーツ現場を…
ルイーズ・バーク… 【健康食品マーケティング3.0　：　…】 健康食品マーケティング3.0　：　…
渡邉 憲和／著 【熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…】 熱狂と欲望のヘルシーフード　：　「…
畑中 三応子／著 【よくわかる栄養学の基本としくみ】 よくわかる栄養学の基本としくみ
中屋 豊／著 【科学的に正しい栄養の教科書　：　専…】 科学的に正しい栄養の教科書　：　専…
 【給食が教えてくれたこと　：　「最高…】 給食が教えてくれたこと　：　「最高…
松丸 奨／著 【保健指導・栄養指導に役立つキーワー…】 保健指導・栄養指導に役立つキーワー…
坂根 直樹／著 【健康食品入門】 健康食品入門
唐木 英明／著 【いのちを守る水分補給　：　熱中症・…】 いのちを守る水分補給　：　熱中症・…
谷口 英喜／著 【行動栄養学とはなにか?　：　食べ物…】 行動栄養学とはなにか?　：　食べ物…
佐々木 敏／著 【食欲人】 食欲人
デイヴィッド・ロ… 【野菜が決め手!栄養の「こつ」　：　…】 野菜が決め手!栄養の「こつ」　：　…
佐藤 秀美／著 【親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…】 親子ではじめる!天才ごはん　：　栄…
藤川 徳美／著 【いちばんわかりやすい栄養学の基本講…】 いちばんわかりやすい栄養学の基本講…
川端 輝江／監修 【プラスαの服薬指導に活かす!食事と…】 プラスαの服薬指導に活かす!食事と…
日本調剤株式会社… 【公衆栄養学】 公衆栄養学
吉池 信男／編集…
もどる
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。