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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015788508 | 図書一般 | 596.35/タン21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
フライパンひとつで魚のごちそう
|
人名 |
ダンノ マリコ/著
|
人名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者・発行者 |
青春出版社
|
出版年月 |
2021.4 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
フライパンひとつで魚のごちそう |
タイトルヨミ |
フライパン ヒトツ デ サカナ ノ ゴチソウ |
人名 |
ダンノ マリコ/著
|
人名ヨミ |
ダンノ マリコ |
出版者・発行者 |
青春出版社
|
出版者・発行者等ヨミ |
セイシュン シュッパンシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.4 |
ページ数または枚数・巻数 |
95p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-413-11352-6 |
ISBN |
4-413-11352-6 |
分類記号 |
596.35
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件名 |
料理-魚
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内容紹介 |
ネットでは出合えない“新しい”魚料理が満載! 魚の魅力を伝える著者が、普段使いの白いごはんに合うおかずから、お店に行った気分になれるお酒に合うメニューまで、フライパンひとつで手軽に作れる魚のごちそうを紹介する。 |
著者紹介 |
1973年生まれ。フードスタイリスト。栄養士。日本各地の旬の魚介を楽しむための料理会「ミナトゴハン」を主催。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812480697 |
目次
内容細目
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