蔵書情報
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資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015742604 | 図書一般 | 596.35/キマ21/ | 1F人文 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
さばいていくっ! |
サブタイトル |
きまぐれクック流魚さばきの楽しみ方 |
タイトルヨミ |
サバイテイクッ |
サブタイトルヨミ |
キマグレ クックリュウ サカナサバキ ノ タノシミカタ |
人名 |
きまぐれクック/著
|
人名ヨミ |
キマグレ クック |
出版者・発行者 |
KADOKAWA
|
出版者・発行者等ヨミ |
カドカワ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2021.3 |
ページ数または枚数・巻数 |
111p |
大きさ |
26cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-04-605028-1 |
ISBN |
4-04-605028-1 |
分類記号 |
596.35
|
件名 |
料理-魚
|
内容紹介 |
魚さばきをもっと楽しく! YouTube『きまぐれクックチャンネル』で配信している動画をもとに、魚をさばいたことがない人にもわかりやすいように、数十種類の魚のさばき方をじっくり解説します。 |
著者紹介 |
YouTubeチャンネル『きまぐれクックKimagure Cook』で、独自の魚さばきを紹介する動画を世界中に配信。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812472611 |
目次
内容細目
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