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書誌情報サマリ

タイトル

ホットケーキミックスで愛されお菓子

人名 荻田 尚子／著
人名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者・発行者 学研プラス
出版年月 2021.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ホットケーキミックスで愛されお菓子
タイトルヨミ ホットケーキ ミックス デ アイサレ オカシ
人名 荻田 尚子／著
人名ヨミ オギタ ヒサコ
出版者・発行者 学研プラス
出版者・発行者等ヨミ ガッケン プラス
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.3
ページ数または枚数・巻数 79p
大きさ 24cm
価格 ￥１２５０
ISBN 978-4-05-801249-9
ISBN 4-05-801249-9
分類記号 596.65
件名 菓子 ／ パン
内容紹介 ホットケーキミックスなら、混ぜて焼くだけなのに本格的なお菓子が作れる。いちごのショートケーキ、ロールケーキ、マフィン、クッキーなど、初心者でも簡単に作れるお菓子を紹介。パンの作り方も掲載する。
著者紹介 1969年生まれ。エコール辻東京(旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ)で学ぶ。お菓子研究家。著書に「おおきなクッキー!」「魔法のケーキ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812470272



目次


内容細目

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