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書誌情報サマリ

タイトル

塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし

人名 本田 よう一／料理
人名ヨミ ホンダ ヨウイチ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2021.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 塩分1日6gわがまま男をうならせるうまい!減塩めし
タイトルヨミ エンブン イチニチ ロクグラム ワガママオトコ オ ウナラセル ウマイ ゲンエンメシ
人名 本田 よう一／料理 　 女子栄養大学出版部『栄養と料理』／編
人名ヨミ ホンダ ヨウイチ　ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ エイヨウ ト リョウリ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.1
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-7895-1840-6
ISBN 4-7895-1840-6
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 さまざまな病気で、1日あたりの食塩摂取量を6g以下に制限された男性向けのレシピ本。各レシピに満足感のある減塩料理にする減塩ポイントを記し、組み合わせる料理も紹介する。『栄養と料理』掲載に新規記事を追加。
著者紹介 1983年生まれ。福島県出身。料理家、栄養士。著書に「2品おかずで塩分一日6g生活」「パパ離乳食はじめます。」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812466407



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