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書誌情報サマリ

タイトル

日本食肉年鑑　2019〜2020　

人名 日本食肉協議会／監修
人名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ
出版者・発行者 食肉通信社
出版年月 2020.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 日本食肉年鑑　2019〜2020　
タイトルヨミ ニホン ショクニク ネンカン
人名 日本食肉協議会／監修 　 日本食肉加工協会／監修
人名ヨミ ニホン ショクニク キョウギカイ　ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
出版者・発行者 食肉通信社
出版者・発行者等ヨミ ショクニク ツウシンシャ
出版地・発行地 大阪
出版・発行年月 2020.11
ページ数または枚数・巻数 426p
大きさ 26cm
価格 ￥１３５００
ISBN 978-4-87988-147-2
ISBN 4-87988-147-2
分類記号 648.2
件名 肉・肉製品-年鑑
内容紹介 世界と日本の畜産・食肉需給、食肉流通、食肉加工業・販売業等の動向を、全国の食肉加工品POS売れ筋品目ベストランキング、食肉関係政策、食肉関係リース制度など、幅広いデータとあわせて詳細に明示する。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812463276



目次


内容細目

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