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1 0015725195図書一般384.36/ﾄｶ21/2F社会貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

川漁

人名 戸門 秀雄／著
人名ヨミ トカド ヒデオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版年月 2021.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 川漁
サブタイトル 越後魚野川の伝統漁と釣り
タイトルヨミ カワリョウ
サブタイトルヨミ エチゴ ウオノガワ ノ デントウリョウ ト ツリ
人名 戸門 秀雄／著
人名ヨミ トカド ヒデオ
出版者・発行者 農山漁村文化協会
出版者・発行者等ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2021.1
ページ数または枚数・巻数 370p 図版16p
大きさ 20cm
価格 ￥３７００
ISBN 978-4-540-19123-7
ISBN 4-540-19123-7
注記 文献:p367〜369
分類記号 384.36
件名 漁業(淡水) ／ 魚野川
内容紹介 新潟・群馬県境の山々に源を発し、長岡の殿様が初鮭1匹に米7俵の褒美を与えた古い歴史がある名川・越後魚野川。豊饒な川を舞台に発展してきた、さまざまな魚の漁法・漁具・食べ方・伝承などを古老から聞いた記録を集大成。
著者紹介 1952年埼玉県生まれ。「郷土料理ともん」を開店。職漁師の暮らし・漁法・漁具を記録。元埼玉考古学会会員。著書に「職漁師伝」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812461784



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