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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015612740 | 図書一般 | 612.1/オオ20/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌情報サマリ
タイトル |
農と食の戦後史
|
人名 |
大野 和興/著
|
人名ヨミ |
オオノ カズオキ |
出版者・発行者 |
緑風出版
|
出版年月 |
2020.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
農と食の戦後史 |
サブタイトル |
敗戦からポスト・コロナまで |
タイトルヨミ |
ノウ ト ショク ノ センゴシ |
サブタイトルヨミ |
ハイセン カラ ポスト コロナ マデ |
人名 |
大野 和興/著
天笠 啓祐/著
|
人名ヨミ |
オオノ カズオキ アマガサ ケイスケ |
出版者・発行者 |
緑風出版
|
出版者・発行者等ヨミ |
リョクフウ シュッパン |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2020.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
185p |
大きさ |
20cm |
価格 |
¥1800 |
ISBN |
978-4-8461-2018-4 |
ISBN |
4-8461-2018-4 |
注記 |
年表戦後の農と食の歴史:p171〜185 |
分類記号 |
612.1
|
件名 |
日本-農業-歴史
/
食糧問題-歴史
|
内容紹介 |
農業の切り捨てにより、食の安全は保たれたか? 敗戦直後の食糧難、減反政策、農業の衰退、ゲノム操作、有機農業…。政治、経済、社会をバックに日本の農業と食がどのように変化してきたかを捉え、戦後の食と農を総括する。 |
著者紹介 |
1940年愛媛県生まれ。農業ジャーナリスト。日本消費者連盟共同代表。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812435961 |
目次
内容細目
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