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1 0015566813一般図書596.23/ｱﾅ20/1F人文貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

ギリシャのごはん

人名 アナグノストゥ直子／文・写真
人名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者・発行者 イカロス出版
出版年月 2020.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ギリシャのごはん
サブタイトル うちで楽しむ、とっておきレシピ65
タイトルヨミ ギリシャ ノ ゴハン
サブタイトルヨミ ウチ デ タノシム トッテオキ レシピ ロクジュウゴ
人名 アナグノストゥ直子／文・写真
人名ヨミ アナグノストゥ ナオコ
出版者・発行者 イカロス出版
出版者・発行者等ヨミ イカロス シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.8
ページ数または枚数・巻数 111p
大きさ 25cm
価格 ￥１５００
ISBN 978-4-8022-0910-6
ISBN 4-8022-0910-6
分類記号 596.23
件名 料理(西洋)-ギリシア
内容紹介 身近な食材をメインに、ハーブやチーズなどをちょっと加えて作れる、ギリシャ料理のレシピを紹介。ギリシャのファストフードや小皿料理のメゼ、肉料理、野菜料理とスープ、郷土料理、おやつとスナックなどを収録。
著者紹介 1973年京都市生まれ。日本の食品会社のリサーチ協力、ギリシャの食品会社へのレシピ提供などを行う。ブログ『ギリシャのごはん』を開設。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812425716



目次


内容細目

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