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1 0015301203図書一般L596.7/ｶﾀ20/1F人文貸出中  ×

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書誌情報サマリ

タイトル

ティードリンクマニュアル

人名 片倉 康博／著
人名ヨミ カタクラ ヤスヒロ
出版者・発行者 旭屋出版
出版年月 2020.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル ティードリンクマニュアル
サブタイトル オーセンティックから最新まで90のレシピと人気店のバリエーション
タイトルヨミ ティー ドリンク マニュアル
サブタイトルヨミ オーセンティック カラ サイシン マデ キュウジュウ ノ レシピ ト ニンキテン ノ バリエーション
人名 片倉 康博／著 　 田中 美奈子／著
人名ヨミ カタクラ ヤスヒロ　タナカ ミナコ
出版者・発行者 旭屋出版
出版者・発行者等ヨミ アサヒヤ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.6
ページ数または枚数・巻数 152p
大きさ 28cm
価格 ￥３０００
ISBN 978-4-7511-1415-5
ISBN 4-7511-1415-5
分類記号 596.7
件名 紅茶
内容紹介 ストレートティーから、オーセンティックアレンジティー、最新のティードリンクまで、お茶をもっと楽しむためのレシピやアイデアを紹介。お茶の分類と紅茶の基礎知識、人気店のバリエーションも掲載する。
著者紹介 香飲家。「食文化に合うドリンクやTPOに合わせるドリンク」「カフェドリンクのフードペアリング」第一人者。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812404673



目次


内容細目

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