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1 0015314552図書一般596/ムラ20/1F人文貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

簡単!電子レンジの法則

人名 村上 祥子/著
人名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者・発行者 辰巳出版
出版年月 2020.6


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 簡単!電子レンジの法則
サブタイトル 次から、レシピを見ないで作れる!
タイトルヨミ カンタン デンシ レンジ ノ ホウソク
サブタイトルヨミ ツギ カラ レシピ オ ミナイデ ツクレル
人名 村上 祥子/著
人名ヨミ ムラカミ サチコ
出版者・発行者 辰巳出版
出版者・発行者等ヨミ タツミ シュッパン
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.6
ページ数または枚数・巻数 160p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
ISBN 978-4-7778-2548-6
ISBN 4-7778-2548-6
注記 折れあり(表紙~P10)
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 食材100グラムにつき、600Wで2分加熱。電子レンジ料理は、法則があるから簡単に作れる。ビーフシチュー、えびチリ、鶏の照り焼き、なすのみそあえなど、電子レンジの法則を活用した料理レシピを紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。公立大学法人福岡女子大学客員教授。講演・講習、テレビ出演、料理の撮影、商品やレシピの開発などを行う。
言語区分 zzz
タイトルコード 1009812403792



目次


内容細目

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村上 祥子
596 596
料理
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