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書誌情報サマリ
タイトル |
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200
|
人名 |
福光 佳奈子/著
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人名ヨミ |
フクミツ カナコ |
出版者・発行者 |
秀和システム
|
出版年月 |
2020.5 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
体にうれしい果実酒・野菜酒・薬用酒200 |
タイトルヨミ |
カラダ ニ ウレシイ カジツシュ ヤサイシュ ヤクヨウシュ ニヒャク |
人名 |
福光 佳奈子/著
|
人名ヨミ |
フクミツ カナコ |
出版者・発行者 |
秀和システム
|
出版者・発行者等ヨミ |
シュウワ システム |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2020.5 |
ページ数または枚数・巻数 |
207p |
大きさ |
21cm |
価格 |
¥1400 |
ISBN |
978-4-7980-6130-6 |
ISBN |
4-7980-6130-6 |
分類記号 |
596.7
|
件名 |
果実酒
/
薬酒
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内容紹介 |
旬の果実、野菜、花&ハーブ、お茶、生薬…。食材×おすすめのベース酒で、バリエーションは無限大! 果実酒・野菜酒・薬用酒など200種類の自家製酒のレシピや効能、食材の選び方、おすすめの飲み方などを紹介する。 |
著者紹介 |
札幌市生まれ。薬用酒レシピ開発者・野菜ソムリエプロ。15年間で300種類以上のレシピを開発するほか、セミナーを主催し薬用酒の幅広い用途を伝える。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812401739 |
目次
内容細目
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