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1 0015356389図書一般498.55/ｱｵ20/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

最強!毒出しごはん

人名 青江 誠一郎／著
人名ヨミ アオエ セイイチロウ
出版者・発行者 河出書房新社
出版年月 2020.4

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 最強!毒出しごはん
サブタイトル 3つの食物繊維が毒を排出 免疫力を高める!
タイトルヨミ サイキョウ ドクダシ ゴハン
サブタイトルヨミ ミッツ ノ ショクモツ センイ ガ ドク オ ハイシュツ メンエキリョク オ タカメル
人名 青江 誠一郎／著
人名ヨミ アオエ セイイチロウ
出版者・発行者 河出書房新社
出版者・発行者等ヨミ カワデ ショボウ シンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.4
ページ数または枚数・巻数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-309-28795-9
ISBN 4-309-28795-9
分類記号 498.55
件名 食物繊維
内容紹介 からだの様々な不調、病の原因となる「毒」を体外に排出するおすすめ食材や食べ方を、図表を交えてわかりやすく解説。毎日続けられる簡単毒出しレシピも紹介する。
著者紹介 千葉大学大学院自然科学研究科博士課程修了。農学博士。雪印乳業技術研究所等を経て、大妻女子大学家政学部食物学科教授。日本食物繊維学会理事長。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812398065



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