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書誌情報サマリ

タイトル

地域を支える「農企業」

人名 小田 滋晃／編著
人名ヨミ オダ シゲアキ
出版者・発行者 昭和堂
出版年月 2020.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 地域を支える「農企業」
サブタイトル 農業経営がつなぐ未来
タイトルヨミ チイキ オ ササエル ノウキギョウ
サブタイトルヨミ ノウギョウ ケイエイ ガ ツナグ ミライ
人名 小田 滋晃／編著 　 横田 茂永／編著 　 川崎 訓昭／編著
人名ヨミ オダ シゲアキ　ヨコタ シゲナガ　カワサキ ノリアキ
出版者・発行者 昭和堂
出版者・発行者等ヨミ ショウワドウ
出版地・発行地 京都
出版・発行年月 2020.3
ページ数または枚数・巻数 12,191,3p
大きさ 21cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-8122-1920-1
ISBN 4-8122-1920-1
分類記号 611.7
件名 農業経営
内容紹介 家族農業経営、集落営農、先進的な企業的農業経営体といった「農企業」は、いかに農業経営をおこない、地域との関係を築き上げているのか。多様な姿を掘り起こして未来の農業を考える。
著者紹介 1954年生まれ。京都大学大学院農学研究科教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812393964



目次


内容細目

農企業による地域の農業生産諸資源の保全・再生   人と農地に焦点を当てて   3-14
小田 滋晃／著 横田 茂永／著 川崎 訓昭／著
農企業と地域産業クラスター   日本のブドウ産地を事例として   15-26
川崎 訓昭／著
企業の農業参入が地域社会に与える影響   アンケート調査にみる関係性の変化   27-37
新開 章司／著 飯田 海帆／著
農企業における外国人雇用の促進   地域社会へのとけこみ   39-48
川崎 訓昭／著
有機農業における地域の生産者と消費者の関係変化   神奈川県内でのCSAと産消提携の取り組みから   51-67
横田 茂永／著
都市農村交流が農村にもたらす変化   三重県伊賀市上高尾地区を事例として   69-81
小林 康志／著
農業経営が地域環境と生態系の維持・保全に果たす役割   ツシマヤマネコとの共生を目的とした農業   83-97
上西 良廣／著
地域に焦点を当てた有機農産物認証システム   日本における参加型認証制度普及の可能性   99-111
横田 茂永／著
6次産業化において地域資源をどうとらえるか   地域資源と相互扶助の経済   113-125
室屋 有宏／著
6次産業化の現段階と支援体制   さらなる推進に必要な支援とは   127-140
堀田 学／著
園芸農産物の流通網とその構造変化   タイ国都市近郊地域   143-156
リラワニチャクル アピチャヤ／著 伊庭 治彦／著
酪農生産の動向とクラスター展開   中国内モンゴル   157-173
長命 洋佑／著 南石 晃明／著
連帯経済とソーシャルメディア   フランスの農業   175-187
戸川 律子／著

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