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書誌情報サマリ

タイトル

火も包丁も使わない!安心・安全クッキング

人名 寺西 恵里子／著
人名ヨミ テラニシ エリコ
出版者・発行者 新日本出版社
出版年月 2020.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 児童図書
タイトル 火も包丁も使わない!安心・安全クッキング
サブタイトル アレルギーでも安心レシピ／食物アレルギー対応の置き換えレシピも豊富
タイトルヨミ ヒ モ ホウチョウ モ ツカワナイ アンシン アンゼン クッキング
サブタイトルヨミ アレルギー デモ アンシン レシピ／ショクモツ アレルギー タイオウ ノ オキカエ レシピ モ ホウフ
人名 寺西 恵里子／著
人名ヨミ テラニシ エリコ
出版者・発行者 新日本出版社
出版者・発行者等ヨミ シンニホン シュッパンシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2020.2
ページ数または枚数・巻数 39p
大きさ 27cm
価格 ￥２８００
ISBN 978-4-406-06423-1
ISBN 4-406-06423-1
分類記号 596
件名 料理
内容紹介 はさみや手で食材を切り、電子レンジ等で加熱すれば、包丁や火を使わなくてもおいしい料理ができます。ハンバーグ、クリームシチューなど、楽しんで作れるレシピを紹介します。食物アレルギー対応の置き換えレシピも掲載。
著者紹介 (株)サンリオを経て、“HAPPINESS FOR KIDS”をテーマに手芸、料理、工作を中心に手作りのある生活を幅広くプロデュース。著書に「リサイクルで作るエコうつわ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812382775
目次 はじめに
作り始める前に
包丁を使わない方法
火を使わない方法
アレルギーについて
置き換えることもできます
ハンバーグ
クリームシチュー
ピザ
りんごカレー
フォー
米粉パン
トマトハヤシライス
チヂミ
パッタイ
たこ焼き
パンケーキ
きな粉クッキー
バナナキャロットケーキ
豆乳プリン
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この本で使われた調味料



目次


内容細目

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