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1 0014677207図書一般581.6/ｱｲ20/2F自然貸出可  ○

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書誌情報サマリ

タイトル

VERMICULAR BRAND BOOK

人名 VERMICULAR／著
人名ヨミ バーミキュラ
出版者・発行者 幻冬舎メディアコンサルティング
出版年月 2020.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル VERMICULAR BRAND BOOK
タイトルヨミ バーミキュラ ブランド ブック
人名 VERMICULAR／著
人名ヨミ バーミキュラ
出版者・発行者 幻冬舎メディアコンサルティング ／ 幻冬舎(発売)
出版者・発行者等ヨミ ゲントウシャ メディア コンサルティング／ゲントウシャ
出版地・発行地 東京／東京
出版・発行年月 2020.2
ページ数または枚数・巻数 155p
大きさ 25cm
価格 ￥１６００
ISBN 978-4-344-92672-1
ISBN 4-344-92672-1
注記 本文は日本語
分類記号 581.6
件名 料理器具 ／ 愛知ドビー株式会社
内容紹介 世界中を虜にする鋳物ホーロー鍋、バーミキュラ。開発秘話から、ブランド発信拠点「バーミキュラビレッジ」の完成まで、10年のあゆみを公開する。バーミキュラを愛する料理界のレジェンドたちの料理観や特別レシピ等も掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812376001



目次


内容細目

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