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書誌情報サマリ

タイトル

食と農の羅針盤のあり方を問う

人名 谷口 信和/編集代表
人名ヨミ タニグチ ノブカズ
出版者・発行者 農林統計協会
出版年月 2019.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 食と農の羅針盤のあり方を問う
サブタイトル 食料・農業・農村基本計画に寄せて
シリーズ名 日本農業年報
シリーズ番号 65
タイトルヨミ ショク ト ノウ ノ ラシンバン ノ アリカタ オ トウ
サブタイトルヨミ ショクリョウ ノウギョウ ノウソン キホン ケイカク ニ ヨセテ
シリーズ名ヨミ ニホン ノウギョウ ネンポウ
シリーズ番号ヨミ 65
人名 谷口 信和/編集代表   安藤 光義/編集担当
人名ヨミ タニグチ ノブカズ アンドウ ミツヨシ
出版者・発行者 農林統計協会
出版者・発行者等ヨミ ノウリン トウケイ キョウカイ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.12
ページ数または枚数・巻数 9,218p
大きさ 21cm
価格 ¥2800
ISBN 978-4-541-04304-7
ISBN 4-541-04304-7
分類記号 611.1
件名 農業政策食糧安全保障
内容紹介 主として食料安全保障を切り口に専門家の論稿を収録。さらに、食料・農業・農村政策に関連するステークホルダーらが、食料・農業・農村基本計画に対する意見や要望を発信する。
著者紹介 東京大学名誉教授。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812367807



目次


内容細目

食料・農業・農村基本法における食料自給率と基本計画の意義   食料安全保障論の再検討   1-22
谷口 信和/著
食料自給率・自給力からみた基本計画の検証   23-42
矢口 芳生/著
格差と食料   所得階層別にみた食料消費の長期的趨勢と価格上昇反応   43-56
小嶋 大造/著
食料需給構造の変化からみた基本計画の検証   需要構造の変化に対応した生産・供給体制と土地利用   57-70
鵜川 洋樹/著
再検討が迫られる構造政策と農地中間管理機構   71-87
安藤 光義/著
「持続可能な食と地域づくりに向けたJAグループの取り組みと提案」について   89-104
馬場 利彦/著
食料の輸入依存と国際貿易協定   105-117
服部 信司/著
EUの食料安全保障   その多様な視点   119-133
石井 圭一/著
スイスの食料安全保障と国民的合意の形成   135-153
平澤 明彦/著
米韓FTAで危機が深化する韓国の農業・農村   155-170
柳 京煕/著
憂う我が国   171-173
薮田 秀行/著
憲法と農業   農民の人権は守られているか   174-176
坂本 進一郎/著
リーダー養成と所得確保の施策展開が急務   177-181
吉弘 昌昭/著
農業の持続的発展と農村の再生   182-184
柚木 茂夫/著
支えあう集落と家族農業が残る政策を   5回目の食料・農業・農村計画の見直しに向けて   185-187
北沢 俊春/著
全日農は未来に責任を持った食と農をめざす   188-190
市村 忠文/著
私たちが「基本計画」に求めるもの   191-194
真嶋 良孝/著
我が国の酪農経営の現状   195-197
三国 貢/著
保育園・幼稚園・学校給食をオーガニックに!   198-200
久保田 裕子/著
食品ロスと食の未来   201-203
田中 入馬/著
欧米先進国の“畜産革命”と日本社会の現状   家畜福祉フードシステム開発の課題   204-211
松木 洋一/著
飼料用米の定着・拡大こそ食料安全保障の要である   212-214
信岡 誠治/著
新たな「食料・農業・農村基本計画」に関する意見   215-218
並木 崇/著

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谷口 信和 安藤 光義
611.1 611.1
農業政策 食糧安全保障
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