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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015114630 | 図書一般 | 596.7/イサ19/ | 1F人文 | 貸出中 |
× |
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書誌情報サマリ
タイトル |
ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方
|
人名 |
井崎 英典/著
|
人名ヨミ |
イザキ ヒデノリ |
出版者・発行者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2019.12 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
ワールド・バリスタ・チャンピオンが教える世界一美味しいコーヒーの淹れ方 |
タイトルヨミ |
ワールド バリスタ チャンピオン ガ オシエル セカイイチ オイシイ コーヒー ノ イレカタ |
人名 |
井崎 英典/著
|
人名ヨミ |
イザキ ヒデノリ |
出版者・発行者 |
ダイヤモンド社
|
出版者・発行者等ヨミ |
ダイヤモンドシャ |
出版地・発行地 |
東京 |
出版・発行年月 |
2019.12 |
ページ数または枚数・巻数 |
222p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1500 |
ISBN |
978-4-478-10956-4 |
ISBN |
4-478-10956-4 |
分類記号 |
596.7
|
件名 |
コーヒー
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内容紹介 |
自分好みの「世界一美味しいコーヒー」を楽しもう。ワールド・バリスタ・チャンピオンが、生豆から抽出に至るまでの包括的な知識と、自宅で美味しいコーヒーを淹れるための実践的なノウハウを紹介する。書き込みページあり。 |
著者紹介 |
1990年生まれ。第15代ワールド・バリスタ・チャンピオン。株式会社QAHWA代表取締役社長。日本マクドナルドの「プレミアムローストコーヒー」「新生ラテ」等を監修。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812366708 |
目次
内容細目
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