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1 0015105448図書一般493.125/イオ19/2F自然貸出可 

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書誌情報サマリ

タイトル

遺伝子学者が教えるケンブリッジ式絶対真実のダイエット

人名 ジャイルズ・イオ/著
人名ヨミ ジャイルズ イオ
出版者・発行者 扶桑社
出版年月 2019.12


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 遺伝子学者が教えるケンブリッジ式絶対真実のダイエット
タイトルヨミ イデンシ ガクシャ ガ オシエル ケンブリッジシキ ゼッタイ シンジツ ノ ダイエット
人名 ジャイルズ・イオ/著   矢口 誠/訳
人名ヨミ ジャイルズ イオ ヤグチ マコト
出版者・発行者 扶桑社
出版者・発行者等ヨミ フソウシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.12
ページ数または枚数・巻数 502p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
ISBN 978-4-594-08346-5
ISBN 4-594-08346-5
注記 原タイトル:Gene eating
注記 文献:p496〜502
分類記号 493.125
件名 肥満症遺伝子
内容紹介 世界有数の科学者による、ケンブリッジ大学での肥満研究の成果。パレオ・ダイエット、グルテンフリー・ダイエットなど、人気ダイエットの真偽を、最新の科学的根拠でわかりやすく解説する。
著者紹介 ケンブリッジ大学で博士号取得。20年以上の研究実績を持つ遺伝子学者。食物摂取を脳がいかにコントロールしているかなど肥満の研究を専門にしている。BBCの科学番組で司会者としても活躍。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812361943



目次


内容細目

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ジャイルズ・イオ 矢口 誠
493.125 493.125
肥満症 遺伝子
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