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書誌情報サマリ

タイトル

思い出の味、つくります。

人名 宗河 美幸／著
人名ヨミ ムネカワ ミユキ
出版者・発行者 ライティング
出版年月 2019.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 思い出の味、つくります。
サブタイトル 思い出料理人のレシピノート
タイトルヨミ オモイデ ノ アジ ツクリマス
サブタイトルヨミ オモイデ リョウリニン ノ レシピ ノート
人名 宗河 美幸／著
人名ヨミ ムネカワ ミユキ
出版者・発行者 ライティング ／ 星雲社(発売)
出版者・発行者等ヨミ ライティング／セイウンシャ
出版地・発行地 京都／東京
出版・発行年月 2019.11
ページ数または枚数・巻数 232p
大きさ 20cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-434-26636-2
ISBN 4-434-26636-2
分類記号 913.6
内容紹介 中学生の頃に食べていたのり弁、はじまりの卵焼き、おばあちゃんの昆布の佃煮、真夏のお雑煮…。思い出料理人・宗河美幸が、今まで再現した「思い出の味」のエピソードをもとに綴った初小説。レシピも掲載。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812357475



目次


内容細目

プロローグ   4
中学生の頃に食べていたのり弁   5-44
はじまりの卵焼き   45-67
いつものおうどん   69-95
おばあちゃんの昆布の佃煮   97-121
真夏のお雑煮   123-149
おばあちゃんのおこわ餅   151-193
娘に伝えたい餃子の味   195-223

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