蔵書情報
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資料の状態
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015133820 | 図書一般 | 588.32/フク19/ | 2F自然 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
福田パンものがたり |
タイトルヨミ |
フクダ パン モノガタリ |
出版者・発行者 |
謙徳BP営業部盛岡出版コミュニティー
|
出版者・発行者等ヨミ |
ケントク ビーピー エイギョウブ モリオカ シュッパン コミュニティー |
出版地・発行地 |
盛岡 |
出版・発行年月 |
2019.10 |
ページ数または枚数・巻数 |
191p |
大きさ |
19cm |
価格 |
¥1300 |
ISBN |
978-4-904870-46-4 |
ISBN |
4-904870-46-4 |
注記 |
発行:『福田パンものがたり』発刊委員会 |
注記 |
沿革:p188〜189 文献:p190〜191 |
分類記号 |
588.32
|
件名 |
福田パン
|
件名 |
福田 留吉
|
件名 |
フクダ トメキチ
|
内容紹介 |
福田パンのトレードマークである対面式販売の「コッペパン」は、「盛岡のソウルフード」として愛されている。福田パンの歴史をたどり、パンづくりにかける思い、これからの展望をまとめる。 |
言語区分 |
JPN |
タイトルコード |
1009812353563 |
目次
内容細目
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