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書誌情報サマリ

タイトル

世界からコーヒーがなくなるまえに

人名 ペトリ・レッパネン／著
人名ヨミ ペトリ レッパネン
出版者・発行者 青土社
出版年月 2019.11

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル 世界からコーヒーがなくなるまえに
タイトルヨミ セカイ カラ コーヒー ガ ナクナル マエ ニ
人名 ペトリ・レッパネン／著 　 ラリ・サロマー／著 　 セルボ貴子／訳
人名ヨミ ペトリ レッパネン　ラリ サロマー　セルボ タカコ
人名ヨミ 　　
出版者・発行者 青土社
出版者・発行者等ヨミ セイドシャ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.11
ページ数または枚数・巻数 224p 図版16p
大きさ 19cm
価格 ￥１８００
ISBN 978-4-7917-7224-7
ISBN 4-7917-7224-7
注記 原タイトル:Kahvivallankumous
分類記号 617.3
件名 コーヒー ／ 環境問題
内容紹介 大量消費と気候変動のせいで、私たちが今までのようにコーヒーを飲める日は終わりを迎えつつある。コーヒーを次世代にも残すために何をすべきなのか。コーヒーの未来を、また食の未来を考えるための一冊。見返しに地図あり。
著者紹介 1975年生まれ。出版社勤務のノンフィクション・ライター。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812351620



目次


内容細目

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