蔵書情報
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資料の状態
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No. |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
配架場所 |
状態 |
貸出
|
1 |
0015030521 | 外国語一般 | 641.462/D19/ | 1F外国語 | 貸出可 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
外国語図書 |
タイトル |
Pickles |
サブタイトル |
a global history |
シリーズ名 |
Edible |
タイトルヨミ |
PICKLES |
サブタイトルヨミ |
A GLOBAL HISTORY |
シリーズ名ヨミ |
EDIBLE |
人名 |
by Jan Davison
|
人名ヨミ |
DAVISON, JAN. |
出版者・発行者 |
Reaktion Books
|
出版地・発行地 |
London |
出版・発行年月 |
2018 |
ページ数または枚数・巻数 |
167 p. : ill. (some col.) |
大きさ |
21 cm. |
価格 |
¥2313 |
ISBN |
978-1-78023-919-4 |
注記 |
日本語版書名: ピクルスと漬け物の歴史/Includes bibliographical references and index. |
分類記号 |
641.462
|
件名 |
Pickles -- History
/
Pickles -- Social aspects -- History
|
言語区分 |
eng |
タイトルコード |
1009812350217 |
目次
内容細目
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