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書誌情報サマリ

タイトル

とりわけ冷凍で親ごはん

人名 小菅 陽子／著
人名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版年月 2019.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書
タイトル とりわけ冷凍で親ごはん
サブタイトル 家のごはんといっしょに作ってお届け!
シリーズ名 親の元気を支えるシリーズ
タイトルヨミ トリワケ レイトウ デ オヤゴハン
サブタイトルヨミ イエ ノ ゴハン ト イッショ ニ ツクッテ オトドケ
シリーズ名ヨミ オヤ ノ ゲンキ オ ササエル シリーズ
人名 小菅 陽子／著
人名ヨミ コスゲ ヨウコ
出版者・発行者 女子栄養大学出版部
出版者・発行者等ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版地・発行地 東京
出版・発行年月 2019.9
ページ数または枚数・巻数 119p
大きさ 26cm
価格 ￥１４００
ISBN 978-4-7895-4751-2
ISBN 4-7895-4751-2
分類記号 596
件名 料理 ／ 冷凍食品
内容紹介 離れて暮らす親のごはんを長年サポートしてきた著者が、親に喜ばれ、自身も無理なく続けられた、下ごしらえ済み食材&レンチンおかずを紹介。「かみにくい」「むせやすい」という悩みにこたえる「かむのむPOINT」つき。
著者紹介 女子栄養短期大学卒業。同大学生涯学習講師。料理研究家。料理とお菓子の教室コンベルサッシオン主宰。地域の高齢者が集う、カレーサロンを自宅にて開催。著書に「かんてんレシピクラブ」など。
言語区分 JPN
タイトルコード 1009812343111



目次


内容細目

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